Ischoklad i ny tappning

Jag har inte gjort ischoklad på flera år. Främst för att jag inte tycker att den är så god så att det varit värt besväret. Men så såg jag en ny variant hos Söta saker (där jag för övrigt hittar nästan alla mina bakrecept, bästa bakbloggen om ni frågar mig!) Den är gjord på mjölchoklad, ekologisk kokosolja och en blandning av nötter och russin. Jag tog det jag hade hemma; mandel, hasselnötter, pistagenötter och russin.

Den blev verkligen jättegod! Inte alls lik den gamla som jag gjorde när jag var liten som var gjord på blockchoklad och kokosfett.